Най-здравословният шоколад за закупуване този Великден, който намалява високото кръвно налягане
Британците, които си позволяват великденски яйца този уикенд, ще се радват да научат, че всъщност има шоколад, който намалява високото кръвно налягане.
И сърдечните пристъпи, и инсултите са възможни последици от хора с високо кръвно налягане или хипертония, като артериите губят разтегливост или се стесняват, което улеснява натрупването на мастни материали. Това може да доведе и до други състояния, включително бъбречна недостатъчност, проблеми със зрението и съдова деменция.
„Вашето кръвно налягане естествено се покачва и понижава през деня и нощта и е нормално да се покачва, докато ти се движиш. Когато общото ви кръвно налягане винаги е високо, дори когато си почивате, трябва да направите нещо по въпроса“, посочва British Heart Foundation.
Но за хората, които се чувстват виновни, че се наслаждават на великденските си яйца, учените са открили доказателства, които предполагат, че черният шоколад може да намали риска от образуване на кръвни съсиреци чрез намаляване на високото кръвно налягане. Предишни изследвания показват, че черният шоколад има ползи за здравето, например поради съдържанието на флаванол и намаляването на възпалението.
Но това ново проучване на болниците Shaoxing and Zhuji People’s Hospitals в Китай специално разглежда дали черният шоколад може да намали хипертонията, използвайки генетични профили, които могат да установят причина и следствие. Бяха използвани данни от отдела за интегративна епидемиология на MRC с генетичните профили на 64 945 души от европейски произход и се опитаха да се намерят асоциации между шоколада и хипертонията.
И наистина установи значителна връзка между редовната консумация на тъмен шоколад и намаляването на риска от високо кръвно налягане, но връзката не е установена, проправяйки пътя за по-нататъшни изследвания.
" Предишни интервенционни проучвания показват някои ползи от черния шоколад за сърдечно-съдовата система, но не е установено дали приемът на черен шоколад е свързан с риска от сърдечно-съдови заболявания (ССЗ).Да се изследва причинно-следствената връзка между приема на черен шоколад и риска от сърдечно-съдови заболявания беше проведено проучване за менделска рандомизация (MR) (генно профилиране)," се казва в доклада, публикуван в nature.com.
"Нашето проучване предоставя доказателства за причинно-следствена връзка между приема на черен шоколад и намаления риск от EH , което има важни последици за превенцията на EH сред населението. В него се добавя: „Въпреки това не е открита връзка между приема на черен шоколад и другите десет сърдечно-съдови заболявания.“
